Beberpa Restoran Bugaboo Creek Telah Tutup
Beberpa Restoran Bugaboo Creek Telah Tutup – Bugaboo Creek, sebuah restoran steak yang terkenal dengan hewan animatroniknya yang berbicara di dinding, telah menutup restoran Bangornya, yang telah berjalan selama hampir 20 tahun.”Ini hari yang menyedihkan,” ucap Cody Placencia, seorang manajer umum restoran yg sudah bekerja selama 11 thn terakhir. . “Kami memiliki kenangan indah dan persahabatan yang baik.”
Beberpa Restoran Bugaboo Creek Telah Tutup
Bugaboocreek.com – Plasencia mengatakan kantor pusat Bugaboo mengatakan kepadanya bahwa cabang Bangor harus tutup pada hari Senin. Menurut Placencia, ini adalah hari terakhir layanan pelanggan restoran steak.
Seorang manajer dealer Southportland pada hari Selasa mengatakan dia tidak mengetahui rencana untuk menutup dealer. Menurut situs Bugaboo, ada juga restoran di Nashua, New Hampshire, dan Newark, Delaware. baru-baru ini di Amerika Serikat bagian timur. Dan diNewington, kota New Hampshire, Bugaboojuga ditutup pd bulan Mei.
Bugaboo Creek tepatnya wilayah di Milford, Massachusetts, telah ditutup pd bln Maret. Dilokasi lainnya juga di Braintree,kota Massachusetts, juga ditutup padaakhir thn lalu. Setelah beberapa penutupan pada tahun 2010, termasuk sembilan di Massachusetts dan sembilan di New Jersey, New York dan Pennsylvania, penjualan di restoran Bangor telah menurun selama bertahun-tahun, mungkin mempengaruhi keputusan untuk tutup, kata Placencia. Ada peluang baru,” kata Plasencia. Menurut manajer, restoran memiliki 35 hingga 40 karyawan. “Kami menerima pemberitahuan penutupan pada hari Senin, yang juga merupakan hari terakhir,” kata Placencia. “Mereka akan melewati ini. Dia jg ingin ucapkan terima kasih kepada para pelanggan setia Bugaboo atas dukungan dan partisipasi mereka selama ini. Dua puluh dua tahun adalah waktu yang lama untuk restoran mana pun,” katanya.
Restoran Bugaboo Peabody pada atas sungai
Bugaboo Creek Steak House pada Route 114 sudah ditutup, meninggalkan sejumlah juru masak, pelayan, bartender, & personel lain yg nir bisa dipengaruhi pekerjaannya. Lokasi Peabody, pada sebelah Northshore Mall, merupakan galat satu menurut 47 restoran yg ditutup sang perusahaan induk CB Holding Corp. minggu ini.
Kemarin, perusahaan mengajukan proteksi kebangkrutan Bab 11 pada pengadilan federal. Dalam prosesnya, itu menutup poly lokasi Massachusetts Bugaboo Creek, termasuk Peabody, Brockton, Burlington, Dedham, Framingham, Plymouth, Seekonk, Shrewsbury, & Watertown. Perusahaan restoran yg berbasis pada New Jersey ini pula mempunyai restoran Charlie Brown`s Steak House & restoran The Office Beer Bar & Grill.
Baca Juga ; Kisi-kisi Ibukota – Bugaboo Creek Steakhouse Indianapolis
Kepemilikan CB “berniat buat memakai proses reorganisasi buat menyediakan penjualan yg teratur menurut operasi usaha yg sedang berlangsung,” istilah pernyataan itu.
Perusahaan telah mengumumkan pada hari Senin jika mereka akan segera menutup lima lokasi Bugaboo Massachusetts namun nir mengungkapkan nama Peabody pada antara mereka. Namun, pintu restoran terkunci dalam hari Rabu, & kemarin restoran mempunyai perindikasi pada ventilasi yg bertuliskan, “Lokasi ini kini ditutup. Silakan bergabung menggunakan kami pada galat satu lokasi area kami.”
“Seperti banyak perusahaan, kami menghadapi tantangan signifikan dalam ekonomi saat ini,” kata Craig Godfrey, wakil presiden operasi di CB Holding Corp. “Juru bicara perusahaan Rich Covey menelepon kemarin dan tidak meminta komentar, tetapi menurut Associated Press, sekitar 450 karyawan kehilangan pekerjaan karena penutupan Jumlah pasti karyawan di restoran Peabody tidak diketahui Restoran Bugaboo membayar sewa kepada Simon Property Group Inc., yang memiliki Northshore Mall CEO mal, Marc Whiting, mengatakan: Tidak ada komentar lainnya selain itu “semua informasi harus datang dari restoran” melalui juru bicara.
Yang lain menunjuk pada situasi ekonomi yang sulit sebagai penjelasan atas kemalangan restoran. “Ada banyak alasan mengapa restoran datang dan pergi. Jika diperhatikan, banyak restoran saat ini yang mengubah menu dan rebranding agar identitasnya tetap segar.” —Robert Bradford, Presiden, Kamar Dagang Pantai Utara. “Mereka mengalami ekonomi yang kira- kira tidak normal serta mereka tidak mempunyai banyak pemasukan bonus. Orang-orang sangat berhati-hati tentang bagaimana mereka menghabiskan uang mereka.”
Menurut Bradford, Bugaboo Creek bisa mendapatkan keuntungan dari rebranding. “Kala kanak- kanak sedang kecil, itu merupakan tujuan kita,” tuturnya.“ Mereka senang berdialog mengenai berada serta tumbuhan Natal. Makanannya lezat. “Ketika (anak-anak) mencapai pubertas, kami tidak keluar lagi. Saya tidak tahu apakah mereka menarik lebih banyak generasi muda, tetapi saya pikir ekonomi yang harus disalahkan (setidaknya sebagian).”
Dilihat dari banyak posting di situs penilaian konsumen , ekonomi tidak sendirian untuk disalahkan. Postingan yang ditulis oleh pembeli biasa biasanya penuh dengan 1 dan 2 bintang di 5 situs teratas. skala bintang. “Jumat malam, saya benar-benar berpikir tempat ini akan melompat, tetapi yang mengejutkan saya, tidak ada yang menunggu sama sekali. Setidaknya sekarang saya tahu mengapa,” kata poster yang diposting di Yelp.com dengan nama “Joan X,” dari Lin. “Suasananya sepi atau malah sedih. Oh, dan kepala rusa itu sangat sunyi sehingga tidak menghalangi selama kita berada di sana.”
“Jangan turun dari mobil!” Sebuah pesan tertanggal 29 Juni tahun ini memperingatkan “CJ” dari Salem. “Saya berharap tempat ini akan segera tutup.”
Penutupan meninggalkan 12 toko Bugaboo, termasuk tiga di Massachusetts, yang terdekat terletak di Metuen, sekitar 20 mil jauhnya. Ada toko Bugaboo di Braintree dan Milford, serta Nashua, New Hampshire. Perusahaan mengatakan akan terus menerima sertifikat hadiah di luar ruangan.
Bisnis Big Horn ingin restoran dibuka kembali
Calibre Café and Spirits dijadwalkan untuk pembukaan Agustus di lokasi lama Bugaboo di Big Horn Shopping Centre di utara persimpangan Lone Mountain Trail dan US Highway 191. Stephanie Alexander, pemilik Calibre Coffee di Westfork Meadows, bermitra dengan Tom Newberry dalam usaha tersebut, dan mengatakan dia berharap untuk memiliki tempat itu dan berjalan pada 1 Agustus. Sementara komponen “roh” lebih jauh, kafe baru akan menyajikan makanan kenyamanan Tex-Mex dan makanan panggang dari Elle’s Belles Bakery , sebuah operasi Bozeman dengan pelanggan nasional.
Buka dari pukul 06:00 hingga 15:00, kafe akan menyajikan minuman dari bar espresso dan makanan panggang Elle’s Belles yang baru dipanggang di rumah. Kedai kopi Alexander sudah menyajikan barang-barang toko roti. “Dia tidak bekerja dengan semua orang,” kata Alexander tentang pemilik toko roti Elle Fine.
Alexander berencana menyajikan telur Benediktus—hidangan yang diminta semua orang—dan roti panggang Prancis isi keju krim stroberi, bersama dengan burrito dan sandwich, semuanya dibuat dengan bahan-bahan yang bersumber secara lokal mungkin. Menu Tex-Mex akan disajikan mulai pukul 7 pagi hingga 3 sore. dengan pilihan duduk untuk makan atau ambil-dan-pergi.
Ruang Calibre Café akan menempati tempat Bugaboo Café selama 14 tahun terakhir hingga penutupan resminya musim semi ini. Sebuah mimpi yang menjadi kenyataan bagi pemilik asli Paul dan Kim Cameron, Bugaboo beroperasi di bawah perawatan mereka selama lebih dari satu dekade sebelum mereka menjualnya kepada karyawan lama dan teman Geoff Calef pada tahun 2015.
Meskipun serah terima itu ramah dan diterima dengan baik oleh komunitas Big Sky, bisnis itu segera terhenti karena kekurangan karyawan. Calef mendapati dirinya menolak pelanggan karena kekurangan pekerja, dengan alasan krisis perumahan terjangkau Big Sky sebagai penyebabnya.“Mengapa pergi ke Big Sky ketika Anda bisa mendapatkan pekerjaan yang sama di Bozeman?” Calef mengatakan kepada EBS dalam sebuah wawancara Agustus 2016.Bugaboo dipegang oleh seutas benang dengan jam yang diperkecil dan kru kerangka sampai Calef akhirnya menyerah beberapa bulan yang lalu.
Saat Alexander dan Newberry mengambil alih tongkat estafet, pertanyaan tentang apa yang akan berbeda untuk pemilik baru melayang. Namun, Alexander yakin perusahaan mereka tidak akan mengulangi sejarah. Menghadapi tantangan pekerjaan potensial, dia telah mempekerjakan dua juru masak dan beberapa server, yang semuanya sudah tinggal di Big Sky. Alexander mengatakan dia menawarkan upah yang kompetitif untuk mengamankan stabilitas di tenaga kerjanya.
“Saya tidak ingin melalui karyawan seperti orang lain,” kata Alexander.Pemilik bisnis tetangga sangat ingin melihat kembalinya sebuah restoran ke Pusat Perbelanjaan Big Horn. Seperti air pasang mengangkat semua perahu di pelabuhan, pemilik bisnis ini telah menyaksikan bagaimana restoran populer meningkatkan bisnis untuk seluruh pusat.“Memiliki restoran yang sukses dan sibuk pasti membantu semua orang di pusat,” kata salah satu pemilik Consignment Cabin, Kerri Fabozzi, merujuk pada lalu lintas pejalan kaki ekstra yang ditarik ke pusat perbelanjaan.
Fabozzi dan suaminya, Kevin, membeli Consignment Cabin pada September 2015 dan telah memperhatikan bagaimana Big Horn Shopping Centre sering diabaikan saat pengemudi melaju keluar dari lampu lalu lintas menuju Bozeman atau—seperti yang dia lihat—berakselerasi ke lampu lalu lintas untuk muncul ke Langit Besar.
Angie Turner, yang suaminya, fotografer Ryan Turner, memiliki studio yang berbagi dinding dengan kafe yang masuk, menggemakan kesan ini, mengingat bagaimana meja luar ruang Bugaboo yang dinaungi payung menarik bisnis dari jalan. Pelanggan akan berkeliaran saat mereka menunggu meja atau menjelajahi toko-toko Big Horn setelah makan.
“Memiliki jangkar-restoran di pusat perbelanjaan, menurut saya, membuat perbedaan besar bagi semua bisnis lainnya,” kata Turner. “Restoran memang menjadi tujuan wisatawan. Semua orang perlu mendapatkan sesuatu untuk dimakan.”Jill Zeidler, seorang ahli keramik dengan studio/ruang ritel di gedung yang sama dengan Turner Photography dan kafe, mengatakan lalu lintas pejalan kaki telah menurun drastis sejak Bugaboo menutup pintunya, menghalangi kemungkinan pengunjung menemukan hasil karyanya.
“Ini sangat besar, perbedaannya,” kata Turner. “[The Café] akan menjadi manfaat besar untuk semua penggunaan, saya yakin.”Komunitas lainnya mungkin juga mendapat manfaat, karena hanya ada di restoran sarapan khusus sejak penutupan Buttr musim dingin ini.
“Kota resor yang menyenangkan memiliki tempat sarapan yang menyenangkan,” kata Fabozzi.Alexander memutuskan untuk mengisi celah untuk Big Sky. Dia memiliki kedai kopi di tempat parkir Exxon Mobile di luar Highway 191 sebelum membeli Calibre dan memahami pentingnya penduduk setempat dalam membangun dan mempertahankan bisnis yang sukses.
“Jika Anda bisa mendapatkan basis lokal, mereka bisa membantu Anda melewati offseason,” kata Alexander. “Anda akan memiliki turis, tetapi penduduk setempat yang membuat Anda.”Alexander berpikir lalu lintas kendaraan dari pengunjung taman akan membantu bisnis juga. Pada gilirannya, kafe mungkin menjadi bonus untuk bisnis pusat Big Horn lainnya sambil membawa tempat sarapan lain kembali ke Big Sky.“Saya tidak sabar menunggu sampai restoran itu buka,” kata Fabozzi. “Keberhasilan mereka pasti akan membantu kita